口袋饼

盆中放入酵母、泡打粉搅拌均匀，放入180毫升温水，注意：水要分次加入，活成面团。

要反复揉面，将面团揉成光华面团，分成4个剂子，醒发10分钟。

利用醒面的时间，我们可以调个油酥。油酥的比例是2勺面粉，4勺多力压榨玉米油。

面团不需要醒太长时间，10分钟就可以了，擀成小圆片

放入油酥。

包成一个小包子。

将小包子搓成长方形。

擀成牛舌状。一面擀完，反面再擀另一面。

饼铛中倒入多力压榨玉米油

放入口袋饼生坯。

看到饼起鼓了，反面再烙另一面。直到将餅烙熟。

饼烙熟了。

切开看看里面。

放入生菜，煎蛋，自己做的香菇肉酱，营养很丰富。也可以夹土豆丝，红烧肉，海带鸡排，茄盒等等，总之想吃什么可以根据自己的口味自由加减。