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水炒小油菜的做法

水炒小油菜

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作者: 欢喜料理
欢喜料理
2021年去上海出差,我身边几位上海的朋友最喜欢吃上海青了,这种水炒的方式也是像他们学习而来。 这种炒法的特点是无油烟,很脆爽。

用料

水炒小油菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备油菜~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放水,水温升高一点后放入油、盐。(早点放,别等水开了倒油)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入油菜,翻炒让油菜挂上锅中的水油混合液。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖闷1分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开盖出品~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出来准备开动啦~

菜谱创建时间:2022-08-27 22:47:20
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