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糖醋里脊
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作者：
v快乐星球
用料
糖醋里脊的做法步骤
步骤 1
里脊肉切长条，➕盐、胡椒粉，一小勺料酒抓匀腌制一下，打入一个鸡蛋抓匀，加玉米淀粉抓匀让肉均匀挂上面糊，最后➕少量实用油抓匀。 烧油，把肉一点点放下去炸至微黄，捞起，复炸一次
步骤 2
糖醋汁比例 番茄酱:水:白糖:白醋=4:3:2:1 锅里留底油把糖醋汁倒入，待浓稠时倒入炸好的里脊肉。
步骤 3
让肉均匀的裹上酱汁，撒上芝麻，青红椒只是装饰，没有可以不要
步骤 4
酸酸甜甜
菜谱创建时间：2022-08-28 09:20:14
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