意面加少许盐煮约10分钟
虾仁用【半勺料酒】【一点盐】【半勺生抽】【半勺淀粉】【一些黑胡椒粉】腌制10分钟,可以再切点蒜
提前切好的【青椒丝】【红椒丝】【洋葱丝】
意面煮好捞出放些橄榄油拌匀,备用
炒【虾仁】与【蒜片】,虾仁变色即可
多放点油,把【青椒丝】【红椒丝】【洋葱丝】放入锅中大火炒至有点焦色
加入意面与虾仁,再加入【很多黑胡椒酱】【一勺生抽】【一勺蚝油】翻炒乘出
开饭
洋葱炒焦的口感➕黑胡椒酱简直绝了! 中式一点的做法就是多放点油,会有炒拉条的感觉(o^^o)