超简单酥脆椒盐小酥肉

先把肉切条，用生抽和十三香腌制一会儿，然后把面粉和生粉拌匀做成糊，起锅烧油，先放一条下去试油温，不能太大火，也不能太小火，试了很多次不加鸡蛋的面糊，炸出来很酥脆可口，百吃不厌。