鸡腿用料酒 蚝油 生抽 黑胡椒粒腌制半小时
洋葱 胡萝卜 土豆切小块
锅烧热放油 放姜 洋葱 胡萝卜 土豆翻炒后乘出
放入鸡腿块翻炒至变色
放咖喱
放入炒过的洋葱 胡萝卜 土豆 加水牛奶没过菜
盖锅盖半小时 中间用铲子铲一下防止粘锅
油菜用水焯下备用 同时电饭锅做上米饭 基本是同时做好 装盘