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反沙芋头
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作者：
辻弌-初六
用料
反沙芋头的做法步骤
步骤 1
芋头皮切块
步骤 2
上锅蒸10分钟然后热油，油温5成热下去炸，炸到边角有点金黄捞起
步骤 3
50克糖1小碗水下锅煮，边搅拌
步骤 4
开始泡泡比较大
步骤 5
等泡泡变成绵密关火
步骤 6
倒入炸好的芋头不断翻炒
步骤 7
加入葱末继续翻炒，温度不断下降，糖开始反沙
步骤 8
装盘
步骤 9
加入潮汕人特爱的香菜点缀，开吃
菜谱创建时间：2022-08-28 21:38:04
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