醉蟹配方的麻辣蛤蜊

Name: 醉蟹配方的麻辣蛤蜊
Ingredients: 1000克蛤蜊; 5个杭椒; 1勺白酒（二锅头）; 2大勺白糖（量可调整）; 3大勺生抽（量可调整）; 2大勺蚝油（量可调整）; 1小勺麻油

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作者： waltznyy

很喜欢吃醉蟹，其实更爱里面的酱汁。于是把酱汁复制到了蛤蜊，非常成功。

用料

醉蟹配方的麻辣蛤蜊的做法步骤

步骤 1

1、蛤蜊焯水，开口后捞出控水、放凉。 2、把其余的配料，在碗里混合，淋到蛤蜊里，拌匀。 3、根据口味进行微调后，放进冰箱冷藏。 4、吃的时候可以再拌一下。

菜谱创建时间：2022-08-29 11:10:33

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