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蔬菜肉松蛋饼
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作者：
菜妈和钱爸
用料
蔬菜肉松蛋饼的做法步骤
步骤 1
胡萝卜擦丝或切丝，虾去头去尾去虾线，切成小丁，加入生姜丝抓匀腌制15分钟去腥；
步骤 2
碗中打入鸡蛋，加入盐，充分搅拌均匀；
步骤 3
平底锅热锅少油，倒入胡萝卜丝翻炒两分钟变软，加入虾仁翻炒，虾肉变白盛出备用；
步骤 4
平底锅小火刷油，倒入蛋液，小火煎至底部凝固，加入炒好的胡萝卜丝和虾仁，再加入海苔肉松和奶酪继续煎；
步骤 5
煎至表面凝固后，对折起来，按压按压，翻面，继续小火煎至两面微黄，即可出锅啦～
步骤 6
切成合适的大小开吃啦～
蔬菜肉松蛋饼的小贴士
除了胡萝卜丝，还可以加一些黄瓜丝，跟放肉松一起去放就可以，不用炒，奶酪也可以用奶酪碎～可以在熟悉后，根据自己的喜好进行创新哟！
菜谱创建时间：2022-08-29 12:05:28
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