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可可玛芬蛋糕 低脂可可液块版
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作者:
十二珺浪月
免打发,超简单! 低脂,油脂使用量不到普通蛋糕的1/10 网上都是用的可可粉,所以做了个可可块版本的 可可液块可以替换成巧克力
用料
鸡蛋
2个
牛奶
100克
细砂糖
50克
可可液块(或巧克力)
60克
低筋粉
140克
椰子油
10克
泡打粉
4克
可可玛芬蛋糕 低脂可可液块版的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散,加入砂糖、牛奶、过筛的低筋粉搅拌均匀
步骤 2
可可液块+椰子油隔水融化,如果可可液块不好融,可加少许牛奶,倒入步骤一的糊糊中,迅速搅拌 最后加入泡打粉搅拌均匀
步骤 3
烤箱预热,180度20分钟
菜谱创建时间:2022-08-29 16:47:44
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