一、美味三鲜汤 鸡下锅两面煎黄,盛出备用!
葱蒜爆香
倒入虾仁炒至变色!
倒入鸡蛋,白玉菇,香菇!
加热水
扣盖中火8分钟
放豆腐煮2分钟!
加盐,胡椒粉!
葱花,枸杞
汤鲜美味营养好喝!
二、菌菇汤 锅里放油,煎荷包蛋,盛出。 砂锅里放鸡蛋,切好的豆腐,菌菇,煮10分钟,加盐,胡椒粉,枸杞!撒上葱花。 烤白薯
三、吕小厨的三鲜豆腐汤 白菜叶,口蘑切片,香菇切片,半块豆腐切小块,虾仁,三个鸡蛋 锅里放油,三个鸡蛋下锅煎,多煎一会,一面煎定型,鸡蛋弄成块,加开水,全程大火,三分钟,汤白了,然后加豆腐,菌类,虾仁,白菜,盐,味精,胡椒粉,三分钟出盘。出锅前几滴香油!