用APP打开
咸蛋黄焗南瓜(超简单快手)的做法

咸蛋黄焗南瓜(超简单快手)

1.3万人浏览 301人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
阿三的甜品烘焙日常
南瓜这个食材大家应该都很熟悉啦~蒸南瓜、南瓜粥、南瓜羹等等吃法都不陌生 我们今天就来个新颖点的做法 “咸蛋黄焗南瓜”~外酥内面 咸香四溢 超简单又超适合秋天的一道菜谱~

用料

咸蛋黄焗南瓜(超简单快手)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜洗净切小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入盆中备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸蛋黄2颗

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捣碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捣碎成这种细末状就好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加一点油 倒入咸蛋黄 盐、糖小火翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至这种逐渐膨胀的状态 关火备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一瓣蒜 拍成蒜泥

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蒜泥放入南瓜里

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀入炒好的咸蛋黄

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓拌均匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平铺烤盘上

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱中层 160度20分钟左右

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后满屋香气扑鼻~外酥内糯 咸鲜香甜 一块接一块停不下来~

咸蛋黄焗南瓜(超简单快手)的小贴士

南瓜的甜度不一样 所以加的糖、盐量也不一样 根据自己的口味调整就好 真的是非常简单,非常快手呀~

菜谱创建时间:2022-08-31 11:49:26
打开App收藏