用APP打开
不用油炸的素肉末茄子!好吃不腻又下饭!超级下饭的做法

不用油炸的素肉末茄子!好吃不腻又下饭!超级下饭

620人浏览 21人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
松鲜鲜调味品
素版“肉末茄子”!软烂入味,酱香浓郁,5块钱吃撑全家人

用料

不用油炸的素肉末茄子!好吃不腻又下饭!超级下饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青红椒切段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子切长条

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜切末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

素肉切碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅倒入少许松茸油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后下一勺松茸黄豆酱炒香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下姜末,素肉煸炒,使酱料充分包裹素肉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加适量清水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下茄子

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加1勺松茸一品鲜调味

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀,茄子变软后放入青红椒

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒适量松茸调味料提鲜

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入少许水淀粉

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间:2022-08-31 21:00:11
打开App收藏