炒糯米粉

平底锅中要无水无油，放入生的糯米粉，放电磁炉最小火，一直炒到有淡淡的面粉味，糯米粉微黄就可以了。

然后用个大些的盘子，放上油纸，放上炒热的糯米粉，放凉后装入保鲜袋中，密封罐中保存。