营养丰富又美味的肉末蒸梭子蟹

五花肉末加葱花，料酒，生抽，白糖顺一个方向搅拌均匀。

拌好的肉末铺在盘子底部。

梭子蟹去盖去鳃清洗干净。

梭子蟹切块放在肉末上。

放上葱段姜片，大火蒸10分钟。

时间到了，取出。

取出葱姜。

放上葱花。

淋上热油后加入一勺蒸鱼豉油。有肉有蟹，营养丰富又美味。