用APP打开
入口即化的清蒸鳕鱼的做法

入口即化的清蒸鳕鱼

42人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 文旦柚er
文旦柚er
鳕鱼,肉质鲜美,胆固醇含量低,用清蒸的做法,既保留了鳕鱼的本味,又清淡爽口,降血糖护心血管。 鳕鱼刺少肉嫩,实为一家老小最为钟意的美食之一。 米婆婆臻鲜本味糯米料酒,纯糯米发酵,不含香辛料,清蒸前用这款料酒腌制鳕鱼,更能还原食材本身的鲜味,最为合适。 做法也简单,腌一腌,蒸一蒸,搞定!

用料

入口即化的清蒸鳕鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【腌制】 1. 鳕鱼清洗干净,用厨房纸吸去多余的水分,平放入盘中 2. 现磨黑胡椒和海盐适量,稍稍按摩鳕鱼表面 3. 葱姜,切丝,撒在鳕鱼表面 4. 拿出米婆婆臻鲜本味糯米料酒,在鳕鱼表面淋上适量 5. 盖上保鲜膜,冰箱冷藏腌制,半小时就够了 这款料酒纯糯米酿造,配料简单纯粹,尤其适合腌制海味食材,更能凸显食材本来的鲜味,绝对是能衬出红花的绿叶,哈哈哈哈哈

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧水,大火煮开。在鳕鱼上淋上一勺蒸鱼豉油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鳕鱼入锅,继续大火,蒸6分钟后关火,不开盖子焖2分钟左右 等着开吃吧!入口即化的原味鳕鱼

入口即化的清蒸鳕鱼的小贴士

太简单,不需要小贴士,哈哈哈哈哈

菜谱创建时间:2022-09-01 17:31:06
打开App收藏