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【腌制】 1. 鳕鱼清洗干净,用厨房纸吸去多余的水分,平放入盘中 2. 现磨黑胡椒和海盐适量,稍稍按摩鳕鱼表面 3. 葱姜,切丝,撒在鳕鱼表面 4. 拿出米婆婆臻鲜本味糯米料酒,在鳕鱼表面淋上适量 5. 盖上保鲜膜,冰箱冷藏腌制,半小时就够了 这款料酒纯糯米酿造,配料简单纯粹,尤其适合腌制海味食材,更能凸显食材本来的鲜味,绝对是能衬出红花的绿叶,哈哈哈哈哈

锅中烧水,大火煮开。在鳕鱼上淋上一勺蒸鱼豉油

鳕鱼入锅,继续大火,蒸6分钟后关火,不开盖子焖2分钟左右 等着开吃吧!入口即化的原味鳕鱼
太简单,不需要小贴士,哈哈哈哈哈














