【腊鱼培根粉丝煲】

准备好主食材。

将粉丝用温水泡软备用。 腊鱼拦腰切成两段。 培根切块。 山药切片。

依次将山药片、粉丝、豆腐块、腊鱼、培根和油炸面筋放入砂锅。

加1勺油和除盐之外的所有其它的调味料。

加两小碗高汤或饮用水。

大火烧开转中小火继续煮十五分钟左右。 期间尝咸淡, 若需要, 加适量盐调味。

最后撒上少许切细的青蒜叶。 趁热享用。