用APP打开
翻车的冰皮月饼
6人浏览
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
悲观者的甜言蜜语
用料
【馅料】
澄粉
21.8克
奶粉
37.5克
牛奶
75克
鸡蛋
2个(100克)
融化黄油
31.25克
糖
30克
【冰皮】
糯米粉
31.25克
粘米粉
31.25克
澄粉
15.63克
糖
15.63克
牛奶
115.6克
炼乳
15.63克
【熟粉】
糯米粉
适量
翻车的冰皮月饼的做法步骤
步骤 1
【馅料】还是可以稍微干一点后冷藏,【冰皮】粉类绝对不能过量。蒸锅中小火25分钟 切分小块浇上油,揉面光面。 【皮20】【馅20】包起来
步骤 2
冻一冻也可以
菜谱创建时间:2022-09-02 11:14:21
打开App收藏
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
614 人做过
今天这个鹌鹑蛋红烧肉 简直不要太下饭了
评分 8.0
48 人做过
夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂
评分 7.9
447 人做过
月饼大全
家常菜大全
月饼大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
蛋黄酥做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
1 人做过
爆炒花甲
评分 8.0
121 人做过
🥜花生酥饼,拜托都给我去做,好吃绝了👍
评分 8.4
25 人做过
作者的其他菜谱
果仁蜜饼(巴克拉瓦)不用千层皮
不用炸的肉沫茄子
奶油焗菠菜
超简单的10分钟做好-热汤面
评分 7.6
1023 人做过
发面葱油酥饼
评分 8.0
160 人做过
比肉还好吃的手撕杏鲍菇
评分 7.7
3950 人做过
糖醋排骨
评分 8.6
7641 人做过
脆皮豆腐
评分 7.4
2088 人做过
千万别喝太频繁,润肺润肤,怕你皮肤太润了❗️❗️
评分 8.6
15 人做过
素手撕包菜
8 人做过
软糯的板栗烧鸡 好吃到舔手指
评分 7.1
103 人做过
街边印象小吃掉渣红糖酥饼
评分 8.9
52 人做过