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红烧带鱼
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作者：
爱美食爱生活爱猫猫
用料
红烧带鱼的做法步骤
步骤 1
带鱼去除内脏和鰓，冲洗干净，切成小段，加入少许食盐、料酒、生姜抓匀，腌制20分钟
步骤 2
葱姜蒜切碎，青椒切片备用
步骤 3
锅中入油，油热，放入带鱼段，两面稍煎金黄，加入米婆婆臻鲜本地糯米酒去腥增加香味
步骤 4
接着加入生抽、老抽、蚝油、白糖、剁椒、白胡椒、葱姜蒜，加入少许清水，开中小火，煮至入味
步骤 5
最后放入青椒煮至断生
步骤 6
出锅装盘了！超级下饭
菜谱创建时间：2022-09-02 21:55:17
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