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米酒花蛤
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作者:
秋波姐
又到了各种海鲜上市的季节啦,今天来个花蛤吧!
用料
花蛤
1斤
米酒
3勺
蒜
4瓣
生姜
3片
小葱
2根
生抽
2勺
米酒花蛤的做法步骤
步骤 1
花蛤洗净沥干。锅中放油,葱、姜、蒜翻炒片刻,然后放入花蛤大火翻炒2分钟。
步骤 2
加入料酒、生抽继续翻炒一分钟关火。
步骤 3
撒一把葱段翻炒均匀出锅即可。
步骤 4
重要的是加入这款米婆婆糯米料酒后菜品的味道非常不错!
菜谱创建时间:2022-09-02 22:05:50
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