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王凯生日菜~酸汤肥牛
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作者：
王凯冷宫御膳房
用料
王凯生日菜~酸汤肥牛的做法步骤
步骤 1
材料
步骤 2
金针菇洗净去根焯熟
步骤 3
肥牛汆烫30秒
步骤 4
黄灯笼椒打成泥
步骤 5
姜片、蒜片爆香，放入黄灯笼椒酱、料酒、水煮开。
步骤 6
汤过滤后，放入肥牛、野山椒、白醋、盐、糖，小火煮一会儿。
步骤 7
金针菇铺盘，放上肥牛，浇汤。将青红椒圈放在肥牛上，淋热油。
步骤 8
菜谱
菜谱创建时间：2022-09-03 11:38:29
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