超好吃的香拌鸡架

鸡架：放料酒，姜，葱段，八角，酱油，适量盐煮熟捞出

放凉后，手撕鸡架，撕成小块备用

放入：洋葱，葱花，姜，蒜末，小米辣，辣椒油，酱油，耗油，一点老抽，陈醋，白糖，搅拌均匀，尝试一下味道，按自己口味试试咸淡

装盘即可，非常入味，酸酸甜甜辣辣的，操作简单，配上带汽的饮料🥤，也太爽了。