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吃一次就上瘾的泡椒猪肝
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作者：
吃喝玩乐MISSJ
用料
吃一次就上瘾的泡椒猪肝的做法步骤
步骤 1
蒜切颗粒，辣椒切滚刀，姜切丝
步骤 2
猪肝切片，清水洗去血水（洗到水清澈为止），并沥干水分
步骤 3
➕1勺生抽➕少量盐，花椒面➕半勺淀粉抓拌均匀
步骤 4
锅里放油，油热以后放入花椒，姜蒜，泡椒大火炒出香味
步骤 5
➕1勺豆瓣酱炒出红油
步骤 6
倒入猪肝和二荆条快速翻炒至猪肝变色
步骤 7
加入少量盐，糖调味即可出锅
步骤 8
真的太下饭了，第二顿还吃了个猪肝面哈哈
菜谱创建时间：2022-09-03 20:28:13
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