青菜豆腐鸭骨汤

鸭架斩成大块备用。

白锅落姜片放鸭骨略爆,调入鸡汤,水,豆腐,杏鲍菇煮开,转中火滚20分钟。

加入油菜芯,榨菜,煮5分钟至油菜软身即可。

汤渣装起佐膳。

鲜美。