越吃越麻越麻越吃的花椒鸡翅

原料：鸡翅，青花椒，线椒，藤椒油

鸡翅冲洗干净，沥干，然后每个鸡翅砍成小块，我是一个鸡翅切成3块。青花椒冲洗一下沥干，线椒切小片。大蒜和姜切粒。

鸡翅加料酒、盐、姜片，然后抓拌均匀后腌制一会。然后把姜片挑出来，放薄薄一层淀粉再抓拌均匀，最后封上一层油备用。

鸡翅加料酒、盐、姜片，然后抓拌均匀后腌制一会。然后把姜片挑出来，放薄薄一层淀粉再抓拌均匀，最后封上一层油备用。

把腌制好的鸡翅放入锅里开中火炸一下，把姜粒和大蒜粒下锅一起炸。

等到鸡翅微微变黄了就把线椒和炸过的青花椒一起下锅。加盐、糖、少许生抽翻炒。

等到线椒熟了就好了，最后淋上一圈藤椒油增加香气，就可以出锅装盘了。

这个吃起来有点像辣子鸡，不停地找鸡肉，吃的嘴唇都没知觉了，再配上冰啤酒真的爽。