懒人电饭煲腊肠焖饭（不放油不开火）

Name: 懒人电饭煲腊肠焖饭（不放油不开火）
Ingredients: 3杯大米; 4根腊肠; 3朵香菇; 5根茶树菇; 半根根胡萝卜; 2汤勺生抽; 半汤勺老抽; 适量白糖（或蜂蜜）; 半汤勺蚝油; 4汤勺温开水

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作者：锅子里的兔

和大家分享一道小白都会的电饭煲腊肠焖饭，一锅搞定全家老小

用料

懒人电饭煲腊肠焖饭（不放油不开火）的做法步骤

步骤 1

准备材料，腊肠切片，香菇茶树菇清洗后浸泡，胡萝卜切片，材料可根据个人口味调整

步骤 2

把香菇和茶树菇取出切丁，香菇水倒入米饭中（香菇水煮米饭更香，水量根据平时煮饭的水量再略微少一点点，这样米饭煮出来偏干一点点，因为后续我们要浇汁）铺上所有的配料（我喜欢蔬菜在下面，腊肠放在最上面，感觉这个可以充分吸收腊肠的香味）

步骤 3

拿一个小碗把生抽、老抽、白糖、蚝油、温开水搅拌均匀

步骤 4

电饭煲煮饭结束后淋入上面的酱汁，搅拌均匀

步骤 5

开吃！

懒人电饭煲腊肠焖饭（不放油不开火）的小贴士

米饭的水量可根据平时的口感来调整最初的用水量，及后面酱汁的温开水水量，如果开始的饭煮的偏干，酱汁的温开水就多一点，如果开始的米饭已经偏湿了，那就酱汁的温开水少一点甚至不加

菜谱创建时间：2022-09-04 15:05:50

土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了