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日式土豆饼（又名可乐饼）
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作者：
玲玲_t8ix
用料
日式土豆饼（又名可乐饼）的做法步骤
步骤 1
土豆削皮上锅隔水蒸熟，因为我用来当早餐的，所以土豆量放的多一些
步骤 2
玉米剥成玉米粒（剥玉米粒的方法在之前 玉米烙的菜单里有介绍），胡萝卜，火腿切成小丁，葱花
步骤 3
起油锅，这些辅料放锅里翻炒片刻断生，同时也会更香，加盐和胡椒调味，
步骤 4
土豆碾成泥
步骤 5
土豆泥内加入10克左右的玉米淀粉搅拌均匀
步骤 6
土豆泥和之前翻炒过的辅料搅拌均匀
步骤 7
芝士因为放速冻都结块了、切成小块的
步骤 8
土豆泥混合物搓圆压扁 里面放入芝士 包裹成椭圆型
步骤 9
椭圆形😂
步骤 10
准备裹面材料（又称油炸3件套）
步骤 11
饼放入面粉里裹一层薄薄的面粉
步骤 12
放入鸡蛋液中滚一下
步骤 13
放入面包糠滚滚
步骤 14
一个土豆可乐饼就好啦
步骤 15
每个土豆可乐饼都刷一遍油 放入烤箱，160度15分钟
步骤 16
出炉，哎呀😂没裹好 爆芝士了
步骤 17
挤上丘比特沙拉酱和番茄酱就可以开吃啦
步骤 18
老公一口气吃了4个🤣胃口也是极好的 儿子也很给力，吃了2个，这一个大概60克左右吧
日式土豆饼（又名可乐饼）的小贴士
辅料随自己喜好做调整 早餐还是不喜欢太油腻，所以没有用油锅炸，选择烤箱烤油量少
菜谱创建时间：2022-09-04 17:10:49
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