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辣子牛肉丁
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作者：
静姐姐家厨房
用料
辣子牛肉丁的做法步骤
步骤 1
准备一块牛排（也可以用牛里脊，比较嫩，口感好）撒上黑胡椒粉，食用盐，生姜
步骤 2
倒入臻鲜本味糯米料酒
步骤 3
抓拌均匀腌制10分钟
步骤 4
把牛肉切小块
步骤 5
锅中加入食用油放入牛肉丁
步骤 6
大火迅速翻炒均匀至变色后关火（大约1分钟就可以了），倒出多余的油
步骤 7
开中火 ，倒入香酥脆椒
步骤 8
翻炒均匀就可以马上出锅了，时间不要长，牛肉会变老的
步骤 9
出锅装盘
步骤 10
简简单单，好吃不止一点点哦！
菜谱创建时间：2022-09-04 18:41:03
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