起锅烧油,放入切好的胡萝卜,洋葱翻炒!
另一锅烧水放入姜片和一勺料酒,一点白胡椒粉,烧开加入肥牛片一盒,煮到变色捞出即可,备用。
准备调料汁,蜂蜜,生抽,蚝油,盐混合搅拌,倒入炒锅跟胡萝卜洋葱一起翻炒烧开。
加入煮好的肉片,继续翻炒,汤汁变粘稠就可撒上黑胡椒淋香油出锅了。再煎一个母鸡蛋,倒在煮好的米饭上,哈😊完美。营养均衡,很下饭,因为孩子爱吃辣,我还加了小米辣。
今日的便当,杂粮米饭,牛肉浇头,腊肉炒茭白,自制豆浆。
很简单,也就十分钟吧。小孩子不要加小米辣!感觉用蜂蜜比白糖的味道好汤色也好。