鸡蛋打散成蛋液
吐司片切去外边,中间切开成三角形。
浓稠酸奶过滤一会儿过滤掉乳清只留浓稠部分。
火龙果捣碎。
火龙果碎和酸奶混合搅拌均匀。
芝士片一片切成四小片
吐司上涂抹酸奶火龙果酱
盖一小片芝士片
另一半吐司片盖上
拿起沾满鸡蛋液
不粘锅中薄薄刷一层油,放入裹满蛋液的吐司
开小火煎至两面上色。边边也都煎一下把蛋液煎熟
一口咬下去,柔软爆浆口感酸甜!
趁热吃最好吃😋
完美的早餐!剩下的吐司边可以烤箱烤一下很好吃~