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莲藕肉饼
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作者：
-清逸-
用料
莲藕肉饼的做法步骤
步骤 1
肉馅中加入生抽老抽、耗油、十三香、盐、香油、鸡汁顺时针搅拌均匀
步骤 2
莲藕洗净去皮，先切成片再切丝，最后剁成小颗粒状
步骤 3
把剁好粒放入肉馅中，搅拌均匀
步骤 4
肉馅中再加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀
步骤 5
调好的肉馅不要太湿，如果湿就继续加一些淀粉
步骤 6
肉馅揉成圆球型，放入电饼铛，用手按压成圆饼状，煎大约7-8分钟盛出
步骤 7
装盘！
步骤 8
肉香四溢！
菜谱创建时间：2022-09-06 12:06:10
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