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卤香辣鸭肠的做法

卤香辣鸭肠

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作者: 顾燕-2
顾燕-2
有时你会感动于生活的小细节! 菜场里卖鸭子的妹子和我熟悉之后,见我每次要求留着鸭肠,这次特别给我好多~于是就有了这碗卤鸭肠!

用料

卤香辣鸭肠的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭肠用盐和面粉反复搓洗冲水干净后用料酒或白酒,生姜下水焯一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电压力锅里放姜片,1/4洋葱,蒜瓣,辣椒丁,料酒或白酒,生抽,老抽,胡椒粉,老干妈,盐,糖,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入焯水后的鸭肠,加一点水,搅拌一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电压力锅35分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卤好后放料汁里浸泡~更入味!

菜谱创建时间:2022-09-07 01:13:19
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