凉拌麻酱吸汁面藕

面藕温水浸泡1小时，至完全变软捏一下中间没有硬心。

挤掉水分捞出。

香葱只取绿色部分切段，大蒜研成蒜末，再加1勺孜然粉，2勺白芝麻。喜欢吃辣的可再放1勺辣椒粉。

锅中放油烧热，如果不确定，可以放1个香葱段，香葱段到油里面滋滋冒泡就是热了。

热油均匀浇到料上面，激发出香气。

加半勺盐，

3勺陈醋

3勺六月鲜轻盐原汁酱油（或生抽），半勺白糖，半勺鸡精，

再加半碗调好的芝麻酱（芝麻酱的调配比例为芝麻酱：温水=1:1），搅拌均匀

倒入面藕上。撒切碎的香菜

最后加点切碎的辣椒。喜欢吃辣的可以用小米辣（3根即可）。拌匀就可以开吃了！超级好吃又开胃哦！