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螃蟹洗净蒸熟,开盖,去除不能吃的部位切半备用。

肥牛卷,鸡翅,大虾凉水下锅,加入生姜片,桂皮,大料,本味糯米料酒,香叶煮开,小火煮十分钟。捞出洗净备用。

备好自己喜欢吃的菜,南瓜必放,真的超级软糯好吃。

热锅放油放入干辣椒,生姜,蒜瓣,香叶炒香,下入一大勺豆瓣酱炒出油。

放入煮熟的肥牛卷,鸡翅和大虾翻炒均匀。

放入南瓜翻炒均匀。

放入图片中的调料。

加入温水烧开

加入配菜,喜欢啥放啥,没那么多要求。

放入螃蟹

出锅前放入韭菜或者葱花都可以。

最后倒入淀粉水,出锅,开吃,香喷喷。

南瓜真的很好吃,一定要试试

肥牛吸入了汤汁,超级下饭美味。
其实没什么特别固定的菜,想吃啥放啥,很简单。














