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①蛋+牛奶115g+对角放糖和盐+食用油或黄油35g ②放高筋面粉250g+可可20g+酵母(埋面粉里) ③随便开一个功能做面包的就行主食面包或者吐司面包或者甜味面包都可以有克数选择的话就750g,深色浅色都行看心情 ④还有一种后油法就是油先不要放,其他都按步骤放,先用面包机揉面功能揉一次然后再放入固体黄油(切记最好用固体黄油做后油法,食用油溅的面包机里到处都是,血的教训)这种做法有个好处就是面包更软,有时间就用面包机多揉几次揉面功能,吐司会更柔软

放凉切片
我一般都会用面包机揉一次面再放黄油,然后选择主食面包就不管他了,第二天早晨开面包机切面包,正好早就冷了,我还会看我心情放炼乳十克以内吧














