把肉馅与调料混合,搅打起胶,分15个团,冷藏!
油面和好,醒至出膜;油酥搓透;油皮包油酥……
擀成长方片,三折……
再擀成长方片……
沿长边卷起,分切15个剂,封边,擀!包!
包好,按上大红章,上下火180度,35分钟,出炉!
拍照留念哈!😂
肉馅肥瘦可选比例三七即可。