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绿豆糕&奶香十足绿豆糕🔥零厨艺 快手绿豆糕
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作者：
开心的群子
用料
绿豆糕&奶香十足绿豆糕🔥零厨艺 快手绿豆糕的做法步骤
步骤 1
一斤绿豆 泡水过夜
步骤 2
在水里揉搓 脱皮
步骤 3
脱皮
步骤 4
脱去的绿豆皮
步骤 5
脱完了 （可以直接网上买脱皮绿豆）
步骤 6
蒸锅上，大火🔥蒸50分钟，中间用筷子戳洞，更透气受热均匀。
步骤 7
用擀面杖压碎，或者搅拌机搅碎
步骤 8
加入黄油
步骤 9
加入绿豆沙，加入麦芽糖， 奶粉，翻拌成如图成团
步骤 10
用的50g磨具，分成35g一个的剂子。
步骤 11
压膜，冷藏味道更佳
步骤 12
压膜
绿豆糕&奶香十足绿豆糕🔥零厨艺 快手绿豆糕的小贴士
蒸锅蒸，不会太多水分，能保持干燥 加黄油 增加奶香味
菜谱创建时间：2022-09-08 14:51:19
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