双椒蒸黄鱼

肉质细腻，一点不不腥哦。

食材合集。

黄花鱼劈半，表面撒点盐，按摩下。

用米婆婆臻鲜本味糯米料酒腌制2分钟。

盘子底下铺上姜片及蒜，放上黄鱼，再放姜片及青葱。

上汽蒸12分钟。

调个料汁：倒入生抽，加点盐及鸡精。

加入1勺料酒。

蒸熟将盘上的水去掉，挑掉姜，葱，放上青红椒。

淋上酱汁。

浇一勺热油。

上桌。