花生巧克力棒

常温黄油和糖粉倒在一个无水无油的盆里，用蛋抽搅打至发白。

先后多次加入50g全蛋液，搅拌均匀。

接着加入其他所有材料，用刮刀切拌均匀。

半成品 如何确认是否均匀： 1.看不出食材的本来面目 2.混合物颜色均匀

桌面铺保鲜膜，将搅拌好的半成品放在保鲜膜上，可包着保鲜膜，适当揉均匀。

用擀面杖和尺将它塑型成18*18cm的正方形。 注意：厚薄要一致

整理保鲜膜，将包裹好的半成品放入冰箱，冷冻2小时。

用🔪将冻硬的半成品，切割成8-9cm长，0.6cm高的小棒。 快速切，快速摆放。

提前准备一个干净的烤盘，将小棒均匀地摆放。 如果速度慢了，很可能就融化，变得松散，断裂。

烤箱温度（商用烤箱） 上160℃ 下150℃ 时间25min （家用烤箱可以酌情减少30摄氏度）

冷却后就会变得酥松脆爽，可可粉有淡淡的苦味。