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蛋挞的做法

蛋挞

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作者: 冰凉一夏919
冰凉一夏919
蛋挞真的是最快手的了,准备工作太简单了!我一般都忘拍照,这次随手拍了几张,记录下。 这次正好还剩10个蛋挞皮,所以是10个的量。正常我做12个,奶油、牛奶和糖多点即可,再多加一个蛋黄。

用料

蛋挞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋挞皮(无需解冻)依次摆放在烤盘中,烤箱上下火200℃预热。 注:我一般上火在210℃~220℃,下火190℃。烤盘放第二层(从下往上数),烤箱一共4层。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料放入碗中,搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛一遍。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋挞液加入蛋挞皮中,一般8分满即可。我蛋挞液多点,差不多都是9分满。放入预热好的烤箱中,烤25分钟左右。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快烤好时的状态,上色明显。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好取出放凉!

菜谱创建时间:2022-09-09 13:10:37
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