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蛋月烧的做法

蛋月烧

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作者: 菜妈和钱爸
菜妈和钱爸
有着焦脆外壳,甜蜜红枣馅的蛋月烧,明天就是中秋节可以做起来啦!

用料

蛋月烧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣上锅蒸15分钟,料理机打碎;核桃瓜子仁烤箱180烘烤15分钟(小宝宝吃建议打碎)平底锅加一点点黄油,炒至抱团;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋、玉米油、蜂蜜、牛奶,搅拌均匀后,加入小苏打、泡打粉,混合均匀。最后加入面粉揉成面团,冰箱冷藏半小时;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮、馅各25克。饼皮捏成中间厚边缘薄,放入馅料。左手C字型向上收紧右手向下压馅料收口即可;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用可爱的模具,压出可爱的形状,嘻嘻~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度预热,烤10分钟出炉,刷蛋液。继续烘烤6分钟出炉。拉个近镜头看看这十足的馅料~

菜谱创建时间:2022-09-09 14:57:55
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