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干煸肉酱
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作者：
Mary-玛丽
用料
干煸肉酱的做法步骤
步骤 1
洋葱🧅切粒备用
步骤 2
1）热锅加油（最好菜油）➕半个洋葱粒➕冰糖8粒炒香 2）➕肉糜进行煸炒至水分蒸发出油 3）➕料酒➕生抽翻炒 4）➕多些热水，大火至翻滚加盖，大约过15分钟开盖搅拌，反复几次（大约1小时半）至水分蒸干 5）视汤汁浓稠收汁即可
步骤 3
出锅
步骤 4
作为面浇头或盖浇饭的浇头，哈嗲😘😘
步骤 5
面浇头拌匀，这一口下去…😋🥰
菜谱创建时间：2022-09-09 16:54:45
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