冬瓜去皮去瓤洗净擦丝,用适量糖腌出水分,用手尽量挤掉水分
放不粘锅开始炒制,收一收水分加入油
加入麦芽糖、糖继续炒制 麦芽糖自己熬的https://www.xiachufang.com/recipe/106698709/
这是一个漫长的过程😄
炒到颜色变红,能报团就可以了 ,做面包、月饼等特别好吃
宝子们快动手做起来吧