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姜葱炒脆肉鲩（鱼片）
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作者：
最爱鸡叉饭
用料
姜葱炒脆肉鲩（鱼片）的做法步骤
步骤 1
1.鱼肉印干水分 2.盐，胡椒粉，生抽，淀粉，油，腌 3.爆香姜蒜沙姜捞起留底油 4.大火鱼片煎到五成熟，放入米酒炒香 5.放入爆香的料头 6.放入调味（蚝油1，老抽0.5 生粉0.5 水3勺） 7.最后大火加葱段
菜谱创建时间：2022-09-11 21:29:53
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