多力『鲜花苏式月饼』酥掉渣‼️

用白芸豆炒成不沾的豆泥

白豆沙里加入玫瑰酱、熟面粉和熟核桃仁碎。 这里的熟面粉视玫瑰酱的水分而定，比较稀的玫瑰酱就需要较多的熟面粉哦。

熟面粉加到馅料可以成不沾手的团就好啦～

水油皮的材料混合。 因为没有猪油，所以我用的是多力黄金3益玉米油哦～

油皮所需的材料也混合在一起

水油皮和油皮揉好之后放碗里蒙上保鲜膜。

水油皮和油皮分别分为16份。

用水油皮将油皮包住，盖保鲜膜醒10分钟

时间到了，再将面团擀成牛舌状后卷起，盖保鲜膜醒10分钟。

时间到了再将面团竖着擀成长牛舌状，卷起盖保鲜膜醒10分钟。

将面团擀平

将醒好的面团从中间按压对折

将馅料也分成16份，用面皮包紧

按压扁平后，用色素印上印花 烤箱上下火180°预热后烤30分钟即可。

出炉啦，真的好香～ 馅料绵软带着浓郁的玫瑰香，饼皮酥掉渣！这种中式糕点真的太推荐了～