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椒汁黄脚立的做法

椒汁黄脚立

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作者: Vivian酱-
Vivian酱-
蔡澜说,世界上最好吃的鱼是黄脚立~你觉得呢? #跟住bugu学做菜21

用料

椒汁黄脚立的做法步骤

步骤 1

鱼提前处理:热锅放油,爆炒葱头出葱油后丢弃,放两片姜癖腥,把黄脚立小火煎透备用 圆椒:切成小片备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火翻炒园椒,放入蚝油,盐调味后转小火

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入清水没过圆椒,调一下汤汁,加点鸡粉,黄豆酱,胡椒粉,老抽上色(依个人口味而定量)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后勾个芡,把汤汁倒进浇在鱼上即可

菜谱创建时间:2022-09-12 22:05:26
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