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芋头奶酪月饼
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作者：
血色翡翠
用料
芋头奶酪月饼的做法步骤
步骤 1
紫薯，芋头切片蒸熟（大慨15分钟）
步骤 2
取出放凉，捣碎，加入奶粉搅拌
步骤 3
加入糯米粉和粘米粉（因为看到大家反映说有点粘，所以加了少许粘米粉）
步骤 4
揉搓成团后平均分成24个（因为蒸紫薯的过程有水蒸气入蒸锅，所以没有另外加牛奶，如果觉得太干可以适量加一些牛奶）
步骤 5
将分好的面团一个个压平，包入奶酪，封口
步骤 6
用模具一个个压好
步骤 7
水汽上来入锅蒸10分钟
步骤 8
取出，放凉，趁热也好吃，会爆浆
芋头奶酪月饼的小贴士
没有放糖，因为有奶粉的甜味和紫薯的甜味了
菜谱创建时间：2022-09-12 22:38:50
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