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俄式酸黄瓜
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作者:
大雪美食记
用料
黄瓜
1斤
香叶
5片
黄冰糖
200克
盐
20-30克
米醋
500m
芥末籽
7克,约1勺
俄式酸黄瓜的做法步骤
步骤 1
芥末籽,某宝买的
步骤 2
黄瓜洗干净,所有料放入锅中,加入黄瓜,煮到变色
步骤 3
芥末籽称出来,放到无水无油的罐子里
步骤 4
趁热倒入无水无油的玻璃罐中,密封。21天后就可以吃了。这是9.5号做的。
步骤 5
做了三罐,一大二小
菜谱创建时间:2022-09-13 08:59:53
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