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韭菜花（姜梨清新版） <302小厨房>
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作者：
302小厨房
用料
韭菜花（姜梨清新版） <302小厨房>的做法步骤
步骤 1
原料图
步骤 2
韭菜花有这种盛开的也有花苞状的，都可以用来制作韭菜花
步骤 3
韭菜花捡掉其中的杂草、烂韭菜，简单清洗好后晾一下午就可以了，不用完全干
步骤 4
任何品种的梨都可以，也可以用苹果，去核即可
步骤 5
可以分次也可以一次全捣碎或打碎，粗细程度根据自己的喜好即可，口感各有特点（期间不需要加水）
步骤 6
打碎后再用勺子翻拌均匀以免盐不均匀
步骤 7
制作好的韭菜花放入密封罐中，室温条件下阴凉处放置1周，每天开一下盖子排气，发酵1周之后就可以放入冰箱冷藏了，一两年都不会坏掉~~
韭菜花（姜梨清新版） <302小厨房>的小贴士
1，注意排气防止爆开； 2，发酵的时候不要放在太阳下，放入冰箱冷藏即可，吃的时候用无油的勺子盛就好
菜谱创建时间：2022-09-14 13:35:06
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