花菜 魔芋米 豆腐都先焯水 花菜把水滤干 用机子打成碎碎
备菜~鱿鱼也用开水烫了半分钟 番茄切好 鸡蛋打好 葱姜香菜蒜泥盐巴胡椒粉都备好
蒜泥好香
鱿鱼+香菜小米辣
菜花碎(留了一部分没打碎,增加口感)
先炒蛋(我是无油的炒法,用和鸡蛋液等量水烧开,然后打入鸡蛋 成形出锅)
翻炒吧
加入番茄酱 亨氏这个无糖的很好吃
孜然粉!松鲜鲜yyds
最后加入鱿鱼和鸡蛋 翻炒均匀即可出锅
装盘 大概成品800g+
一大盘 700多卡吧,够两个人吃嘎嘎